essai
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Le vin, 

C'est lui qui nous rapproche. Dans notre culture pas de bon repas sans lui ! Il est propice aux "Rencontre" et ouvre à la "Conversation". C'est ce que vous trouverez dans les vins du Domaine Ansodelles.

RENCONTRE

La vie est faite de  « Rencontre »… Cette cuvée 100% cabernet franc, toute en fruits, avec des tanins légers, s’argue de fraicheur, de délicatesse et de son caractère affirmé. Une harmonie de sens qui vous régalera! Ses raisins sont issus de vignes plantées sur des terroirs de sable & graviers du Val de Loire, travaillées en agriculture biologique.

CONVERSATION

Issus des sols argilo-calcaire, ce vin de garde puissant et subtil avec ses notes florales et d'épices sublimera vos repas gastronomiques. Vin à carafer.

ANSODELLES   "A"

Issue des plus anciennes parcelles, la cuvée "Ansodelles" est l'aboutissement d'un élevage de plusieurs mois en barrique. Son ampleur en bouche vous emmènera vers des notes épicées et vanillées. Le plaisir immédiat! Disponible en petite bouteille de 50cl ou de magnum pour un vieillissement optimum.

ETINCELLES

« Etincelles », est un rosé pétillant naturel surprenant aux multiples saveurs. Frais, subtil, tendre et naturel…il est comme nous l’aimons, un vin de partage ! La méthode ancestrale choisie lui apporte cette finesse de bulles et l’élevage court lui conserve ses arômes. Idéal pour votre apéritif ou vos desserts aux fruits rouges.

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© Domaine Ansodelles - Anne Rouxelin