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VINS DU VAL DE LOIRE - AOC BOURGUEIL

"Le Vin, la Vigne, Vecteurs de Passions et de Partage"

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"Je vous invite à parcourir le site, petit aperçu de la vie du Domaine et de son actualité. Puis passez le pas, venez me rendre visite...un temps de pause où se lient dégustation et partage. "                         

 

La vigne, les vendanges, les vins, le chai, la vigneronne, la cave, le gîte.

LA VIGNE

Situé au coeur de l'AOP Bourgueil (Val de Loire ) , le domaine s'étend sur 4,6 hectares de vignes en agriculture biologique avec comme cépage unique : le cabernet franc 100%!

Certaines vignes centenaires, se trouvent sur les terroirs d'argile & calcaire, le reste du parcellaire de plus jeunes vignes évoluant sur un joli terroir de sable & graviers.

 

Les 7 parcelles sont travaillées de façon quasiment identiques en fonction de leur état d’avancement !

Je privilégie la qualité avec les travaux en vert, et un travail sous le rang....

(rendement moyen 26hl/ha ).

 
ÉVÉNEMENTS A VENIR

Ci-dessous les toutes prochaines dates où l'on pourra se rencontrer. 

  • Salon du Vin au Féminin ( Salon de Provence)
    03 déc., 18:00 – 04 déc., 18:00
    Salon-de-Provence, Rue des Fileuses de Soie, 13300 Salon-de-Provence, France
    Au Cercle des arts, le samedi de 10h à 21h30 le dimanche de 10h00 à 17h00
  • BIOTYFOULE ( Tours )
    sam. 26 nov.
    Tours
    26 nov., 10:00 – 27 nov., 18:00
    Tours, 104 Bd Heurteloup, 37000 Tours, France
  • Vinidames ( Villebarou - 41 )
    sam. 26 nov.
    Villebarou
    26 nov., 10:00 – 27 nov., 18:00
    Villebarou, 21 Rue des Écoles, 41000 Villebarou, France
    Salon des vins de vigneronnes à coté de Blois
 

C'est lui qui nous rapproche. Dans notre culture, pas de bons repas sans lui. Il est propice aux "Rencontre" et à la "Conversation". C'est ce que vous trouverez dans les vins 100% Cabernet Franc du Domaine Ansodelles.

RENCONTRE

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La vie est faite de « Rencontre »

Cette cuvée, toute en fruits, avec des tanins légers, s’argue de fraîcheur, de délicatesse et de son caractère affirmé.

Une harmonie de sens qui vous régalera!

Ses raisins sont issus de vignes plantées sur des terroirs de sable & graviers du Val de Loire.

AOC BOURGUEIL                                            75cl - 150cl

CONVERSATION

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Issus des plus anciennes parcelles, sur le terroir argilo-calcaire, "Conversation" sublimera vos repas gastronomiques.

Ce vin de garde puissant et subtil offre des notes florales et d'épices.

Donnez lui le temps de s'ouvrir en carafe ! 

AOC BOURGUEIL                                            75cl - 150cl

ANSODELLES

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Issue également des plus anciennes parcelles, la cuvée "Ansodelles" est l'aboutissement d'un élevage de plusieurs mois en barrique. Son ampleur en bouche vous emmènera vers des notes épicées et vanillées. Le plaisir immédiat! 

AOC BOURGUEIL                                  50cl - 75cl - 150cl

ETINCELLES

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« Étincelles », est un rosé pétillant naturel surprenant aux multiples saveurs. Frais, subtil, tendre et naturel…il est comme nous l’aimons, un vin de partage !

La méthode ancestrale choisie lui apporte cette finesse de bulles et l’élevage long d'au moins 24 mois, lui conserve ses arômes. Idéal pour votre apéritif ou vos desserts aux fruits rouges

VIN DE FRANCE                                                       75cl

 
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Revue de Presse du Domaine

Dernière publication : Juin 2021

Gîte : Cocon des Vignes
 
COORDONNÉES

SARL Anne Rouxelin

1 rue Vaumoreau, 37140 Benais

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